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Débats / Conférences / Entretiens / Performance
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Alimentation/ agriculture, Ecologie / nature / Biodiversité / Animaux / Climat
Vivre avec les animaux et les manger
Le 27 janvier 2019 De 15:30 à 16:30
Le 27 janvier 2019 De 15:30 à 16:30
Gratuit
Halles du Faubourg - Lyon
Manger de la viande, est-ce éthiquement soutenable ou acceptable ? Peut-on élever, aimer et prendre soin des animaux sans pour autant renoncer à les manger ? À l'heure de l'anthropocène, de la surconsommation de viande et des scandales alimentaires à répétition, quelles relations inventer avec les non-humains ?
Intervenant·e·s :
10 impasse des Chalets- Sébastien Mouret, sociologue
- Stanislas Kraland, journaliste, essayiste, documentariste
- Dalya Daoud, journaliste à Rue89Lyon
69007 Lyon